岳塘新闻网10月18日讯（通讯员：胡栖凤）为了有效预防食品安全事故的发生，规范辖区单位食堂饮食卫生安全，近日，宝塔街道阳光社区深入辖区单位食堂，开展食品安全检查。

在国网湘潭供电公司食堂检查过程中，食堂卫生环境干净整洁，厨具设备严格进行了区域划分，社区网格员通过仔细查看食品安全栏信息、卫生死角等，重点检查了从业人员健康证，现场食物加工流程、操作台下方卫生；在王记水果食堂中，社区网格员主要查看进货台账、餐饮具的消毒、燃气使用是否规范等，确保食品安全和食品质量。

通过此次检查，发现食品安全问题3处，进一步树立了辖区单位食堂的责任担当和安全意识。下一步，社区将持续加强对辖区食品经营户、食堂的检查，加大食品安全法律法规宣传力度，全力筑牢食品安全防线，保障居民、职工饮食安全。

作者：胡栖凤

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来源：岳塘新闻网

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